オススメ簡単メニュー!セロリサラダ
2006年 05月 23日
1 ○セロリを丸ごと1本みじん切りにします。
塩もみしてすこしおいておきます。(ほんと適当でいいの)
2 ○ポテトチップの袋をあける前にぐしょぐしょつぶします。
3 ○1と2をまぜまぜ、、そしてマヨネーズをいれてできあがり。
彩りと味のアクセントにパプリカとミックスハーブを加えると味に奥行きがでます。
ぽちっとクリックしてね
最初はしゃきしゃきが気持ちイイ!
時間がたって、くったりして来たら、 サンドイッチにはさんでもおいしい。
ぽてちはガーリックがベストだけどなんでもいけます。
カロリーおさえたいときはノンオイルドレッシングであえても、、。
ビジュアルはぶさいくですが、 おいしくて絶対ウケます^^!セロリサラダ
盛り付けやトッピングでカバーしてくださいね!
ビールにぴった りうちではいつも大人気です!
セロリの効能は 血液循環調整、精神安定効果、高血圧抑制など、ナイスな調整役のようです。
あの食物繊維の多さも噛み締めると、きもちいいですね。
これなら、不器用な私にも、作れる〜♪
ポテトチップスを、堂々と(?)ぐしょぐしょつぶしていいなんて、これも、魅力ですわ(笑)
ちぎったクレソンと混ぜ混ぜ。
ウスターソースとオリーブオイル、塩、こしょうなどで作ったドレッシングであえて、最後にポテチを豪快にくずして加える──。
セロリ&ポテチより、ちょびっと手間はかかるけど、
これも、うまいですよ(^-^)
その日の気分で彩りやらナッツやら加えてもいいですよ!