もりもりプレート

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このところすっかり生活もアワアワでしたから、お食事もなんだかいい加減でしたけど、簡単で美味しいメニューもまたちょこちょこ生まれたかんじです。どうやら完全に手間をかけずにぱぱっと料理派になってしまいました^^。


プラジュール、この日のプレート

ニンニクショウガの効いた煮ブタ
セロリ、パプリカ、トマトのマリネ
ヤマイモローストでした。

シンプルな調理法で酵素も生きてるかな?赤い野菜は元気が出るので欠かせませんね。
ヤマイモローストはシンプルにテフロンフライパンで焼くだけ。これがおいしいんです〜!

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by noasgarden | 2009-06-08 15:24 |  私の洋風の料理 | Comments(0)

リビングガーデンとおもてなしを楽しんでいます。


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