パエリヤ!で パワー

e0044855_142615.jpgこの日お買い物に行ったら目が吸い寄せられた、するめイカ。うわ〜たべたい!きっと身体がイカの栄養タウリンを求めていたのですわ^^。鮮度よさそうで、まさしくお刺身用。でも時間ない〜〜><。うーんブツギリならば、、、。っということで、、かんたんパエリヤになりました。

写真は煮えてきたところ。イカはオリーブオイルとにんにくでさっと炒めてから水加減したお米にのせて。
イカがやたら多くて、でも美味しくふっくら柔らかく煮えました!



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食べる直前にちぎったチーズをのせてコクと味のアクセントにしています!
パーティにだって出せるメニューになりました。
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by noasgarden | 2009-07-20 01:58 |  私の洋風の料理 | Comments(0)

リビングガーデンとおもてなしを楽しんでいます。


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