プレクリスマスのお食事会 おっちゃん鍋と野菜料理

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↑一の鍋
鶏モモ、 ショウガとネギの
鶏団子、エビ、イナダしゃぶの寄せ鍋







↑二の鍋
辛から豚キムチ寄せ鍋




◯スープは鶏手羽と鶏団子でとった出汁をベースにコチュジャン、酒、みりんで味付けをし、
他の材料とともに豚肉、キムチを盛り込みます。
くこやナツメも入って本物の火鍋のようでした。

◯妹の手作りのたれがまたおいしいの♪(レシピわからず)
締めにはスイギョウザとマルタイのラーメン。
これには勝てませんね,お腹いっぱいでもたべたい。
細いストレートの麺はそうめんみたいだけど、西日本の人間には嬉しいのよ。



e0044855_5191911.jpg他のお料理は
◯イナダのお刺身
◯体に優しい、カキ菜と揚げ豆腐の煮浸し
◯タウリンたっぷりブロッコリーとイカの炒め物
◯カボチャサラダ
◯京芋とタラコの煮物、イナダのお刺身、

みんなさっぱり健康的な料理です。
たらこの煮付けに大喜びしてくれる人がいました!
よかったなあ^^買ってみて。(プリン体たくさんなので、時々にしましょう^^!)


e0044855_5233348.jpge0044855_22473692.jpg◯二つのロールケーキが届いてリンゴソースアイス添えに。
熱い物を食べた後のアイスは格別。すごく美味しい組み合わせでしたね。


女子は早めに準備に集まって、お団子作ったり野菜を切ったりわいわい。イカが飛ぶし〜!私のおっちょこちょいはやや少なめでセーフでした。のあちんもそわそわ〜。
ツリーの飾り付けを頼んだらすごく奇麗にしてくれました!
Sさんギターチューニングしとくから、今度はリズム隊つれてきてください^^。


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大勢でご飯の会はひさしぶり、たくさん買い物するのも楽しかった♪。
たいへんなイナダをみつけたので、おもわず買い物中に画像を配信!
あまりのお買い得にお刺身としゃぶしゃぶの飛び入りメニューになりました。
美味しいものを一緒に食べて飲んで、私も元気をもらいました。また来年もがんばりたいです♪。

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by noasgarden | 2010-12-20 03:43 |  私のおもてなし リビングガーデン | Comments(0)

リビングガーデンとおもてなしを楽しんでいます。


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